探索茶艺世界:金骏眉的独特魅力

发表时间: 2023-09-29 10:16

金骏眉是一种珍稀的红茶,产自福建省武夷山市桐木村,由正山小种红茶第二十四代传承人江元勋带领团队创新研制,于2005年问世。金骏眉的制作技艺精湛,融合了传统工艺与现代科技,以高山小种茶树的芽尖为原料,精心制作而成。它的外形细小紧实,茶毫金黄,汤色金黄明亮,香气浓郁,口感醇厚甘鲜,茶香悠长,是茶中珍品。金骏眉的独特之处在于其制作工艺和口感特点。它经过采摘、萎凋、摇青发酵、揉捻、干燥等工序制作而成,具有独特的花果香和果蜜味,汤色红艳明亮,滋味醇厚回甘。

金骏眉的功效非常多。它含有茶多酚、咖啡因、氨基酸等多种有益成分,具有提神醒脑、抗氧化、降低血脂、血糖、血压等作用,同时还可以增强免疫力、预防感冒等。总之,金骏眉是一种珍贵的红茶,具有独特的制作工艺和口感特点,含有丰富的营养成分和药理作用,适合各个年龄段的人群饮用。