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富春茶点、碧螺春、雨花茶荣获“中国传统制茶技艺及其相关习俗”申遗成功
11月29日晚,我国申报的“中国传统制茶技艺及其相关习俗”,成功通过评审,列入联合国教科文组织人类非物质文化遗产代表作名录。
图解铁观音泡法:简单易学,一试就上手
**一、茶具的选择**。但由于近年来铁观音流行轻发酵,比较重视茶叶的香气,建议选择瓷茶具盖碗或壶均可。
六大茶类知识大全:值得收藏的全面指南
有朋友问茶怎么分类的事,这次特意开贴做了一个---最全的各大类茶的知识,帮大家快速入门茶领域。完整版封面图请看文末目录1.六大茶类发酵度2.六大茶类特点、工艺、冲泡3.六大茶类储存物以类聚,人以群分,茶也一样。
探索中国六大茶类之一:黑茶的魅力
黑茶是中国六大茶类之一,属于后发酵茶类,主产于中国云南、湖南、湖北、广西等地。黑茶的制作过程独具特色,经过杀青、初揉渥堆、复揉松柴、明火、干燥等五大工艺加工而成,其茶汤红亮,滋味醇厚,带有独特的香气。黑茶的色泽呈黑褐色或黑色,其品质因渥堆环节而形成。
克慎厥猷":河洛康家主宅三院的权威解读
河南巩义河洛康家主宅三院又称“端洁退让”院或“克慎厥猷”院,东西宽16.7米,南北长26.69米,主要有明清庄园全景模型、男客厅、女客厅、文职居室、武职居室、三大活财神、世系人物表等。康百万家族对子女的要求非常严格,其后代文武兼修,不乏英武之才。
乌龙茶冲泡秘籍:茶之司命的汤者之道
原创 || 素见水西文化艺术有限公司文字 || 素霓茶是一个世界,是每一个与茶结缘之人的乐趣所在。“水为茶之母,器为茶之父”,在握杯品茶的那一刻,升华着茶性空灵与人生感悟。东坡煮茶图宋代苏东坡是一位精通茶道之人,他说:“活煮甘泉”。即用旺火煮沸壶中之水。
探索中国11大名茶:品鉴与山间之旅
作者:飞行的书卷拍摄地点:帝泊尔拍摄时间:2023年12月16日第一种是普洱茶。普洱茶曾被归类为黑茶类,现归类为再加工类中的后发酵茶。普洱茶被世人称为“可以喝的古董”。《红楼梦》里有描写,在清朝是贡茶。清朝末代皇帝溥仪说皇宫里“夏喝龙井,冬饮普洱”。
文玩核桃新手指南:收藏必备,点赞关注不迷路!
文玩核桃❗亲力亲为 必盘红做文玩核雕已经不少年头了,从一个玩家变成一名商家说起来容易,但过程中还是经历的不少曲折,能够坚持下来靠的就是心底对文玩的热爱。虽说弯路走了很多,但也为广大文玩核桃爱好者趟平了道路我很享受这个过程,这也是很多新老玩家认可我的原因吧。
绿茶专题:深度解析太平猴魁
散谈太平猴魁。太平猴魁,在绿茶里边绝对是走气质这一挂的。你看西湖龙井的气质,它是霸道的,一上来就拉开了,我要征服你的架势。但太平猴魁不是猴魁是雅的,非常的含蓄婉转。你甚至要更安静的、更细致的去体会它,否则很难喝懂它的好。我之前是连续几年去猴坑,愚茶度也都是猴坑的。
探索黑茶的世界:一种独特的茶叶
渥堆中存在相当数量的微生物,这些微生物是鲜叶经高温杀青,在以后的揉捻、渥堆中产生,并随渥堆繁殖.渥堆发酵工艺的发明,解决了普洱茶自然发酵耗时过长的问题,节约了时间、空间。黑茶的产区及分类:湖南黑茶 湖北黑茶 四川黑茶 滇桂黑茶 陕西黑茶。
玉石魅力:解析中国人对玉石的偏爱
中国人为什么喜欢玉石?在中国,玉石一直被视为一种珍贵的宝石,深受人们的喜爱。这种对玉石的热爱可以追溯到几千年的历史中,它不仅仅是因为玉石的美丽和稀有,更因为玉石背后所承载的文化内涵和精神寓意。1. 文化传承与历史积淀:自古以来,玉石就是中国文化的重要组成部分。
2022年陕西考古大发现:宝鸡仰韶晚期地面式建筑遗址揭秘
2022年,为了配合宝钛集团高品质钛锭、管材、型材生产线建设项目,宝鸡市考古研究所对项目所涉及区域的古代文化遗迹进行了考古发掘。本次发掘仰韶文化时期遗迹28处,其中灰坑15座、房址9座、窑址2座、沟2条。
老白茶的正确冲泡方法:盖碗、壶煮还是蒸茶?一次性解答!
丨本文由小陈茶事原创丨首发于头条号:小陈茶事丨作者:村姑陈《1》有一天,朋友来喝茶。知道他喜欢喝老茶,李麻花特地去仓库拿了一款5年陈的白牡丹出来。入座以后,开始烫壶温杯。朋友却问:老白茶不是应该煮着喝吗?盖碗能泡出味道来?村姑陈没有直接回答,只是叹了口气。
苏东坡揭秘:团茶为何被称为“八饼茶”?
上次写过资深茶客陆放翁,再宕开写,在宋朝诗人中,恐怕除了陆游,苏东坡是写茶诗较多中的一位。苏东坡共写有茶诗84首,写遍了他与茶的各种感受和因缘。
寻找宝藏:捡石头的乐趣
捡石头作者:陈新峰陈家村的后山坡,都是绵延不绝的大巴山余脉。一座座黄泥巴山坡,平常除了能刨种点庄稼之外,也没有啥矿产可开发。山坡上最寻常见的石头,就是那些奇丑无比、堪无大用的料姜石了。靠山吃山,靠水吃水。勤劳的小江坝人们,在闲暇之余,便把目光投向了门前的汉江河。
绿松石之美:一图胜千言
信阳毛尖茶闪耀联合国舞台
当天,联合国总部举行了“茶和天下·茶经雅集”展览活动,多位联合国官员、常驻联合国代表以及中方代表等出席了开幕礼。
青茶的神奇效果:一杯等于15分钟快走!
初秋,一杯青茶润秋燥中国科学院江苏省植物研究所 江玉梅初秋,暑热尚未退尽,气候开始干燥,容易令人口干舌燥、嘴唇皲裂,中医称之“秋燥”。
凉山南红:瓦西料雕刻作品欣赏
探索和田玉的魅力:100个理由让你爱上它
”关于此类,不同的玩玉人可能会给出不同的答案。但是,不管怎么说,总得想出一个玩玉的理由来,不然的话,显得名不正言不顺。
星月菩提子
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